2010年06月09日

薬莱ワサビショコラムース

辛いのexclamation&question

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これからの梅雨のじめじめとした季節に

さっぱりと爽やかなスイーツがほしくなりますよねぇ〜るんるん


宮城県の北部に薬莱山(やくらいさん)という山があるんですが

そこで栽培をされているワサビを使用したスイーツを

見つけたので、今日はそちらをご紹介しますカラオケ


杜の館の
ぴかぴか(新しい)『薬莱ワサビ オレンジショコラムース』ぴかぴか(新しい)

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ぴかぴか(新しい)薬莱ワサビ ショコラムース』ぴかぴか(新しい)ですグッド(上向き矢印)

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オレンジショコラムースは、甘さとさっぱりするような

美味しさのオレンジムースの上に

わさびの風味のゼリー層、そしてその上の生クリームも

ワサビ入りで、ほのかに感じるワサビの食感の後に

鼻につ〜んとくるような辛さがあるのかと思いきや

そこはまろやかなでさっぱりとする甘さだけでした黒ハート


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ショコラムースの方も、ゼリー部分の色がいかにも

ワサビ色なので、ドキドキと口に入れましたが

ショコラムースの甘さ強いので

ワサビの食感は、オレンジムースよりも

弱かったかなぁ〜という感じでしたわーい(嬉しい顔)


ワサビの辛さがちょっと苦手な私としては

爽やかなワサビの使い方にホッとしながら頂きましたが

みなさんはスイーツにも、鼻にに抜けるようなワサビの辛さを

期待しちゃいますかぁ〜exclamation&question 






posted by ぶぶちゃん at 21:00 | Comment(7) | ぶぶちゃん
この記事へのコメント
こんばんは^−^
私もわさびは苦手なの^^;
ぶぶちゃん 買ったけど
私自分では買わないかも
でも食べてみて美味しいと聞くと買っちゃう 笑
Posted by まさ at 2010年06月09日 22:16
ん・・・?わさび・・・。
う〜〜ん、びみょうびみょう、ぴくぴく。
でもおいしそう・・・。
Posted by アオキメロン at 2010年06月10日 06:43
わさびは、刺身につけて
食べるのが当たり前だと思ってました。
お菓子にもわさびを使うとは、
最近は、いろんなスイーツが登場して
驚きます!!

Posted by こうちゃん at 2010年06月10日 08:25
おはようございます。
鼻につ〜んとはこないんですね^^
以前にわさびのソフトクリームを食べましたけど、それもつ〜んとは来ませんでしたねww
やっぱり爽やかな風味を利かせた方がいいですよね。
Posted by jintan at 2010年06月10日 09:08
薬莱山という名からして、水が綺麗そう♪
そんな特別なところで採れた山葵のスイーツなんですね。
ツーンとこなくて、まろやかでさぱりな甘さ?
えー、不思議。
ツーンとくるスイーツじゃいやだけど、不思議〜!!
夏らしいステキなスイーツですね(^^
Posted by にぽぽ at 2010年06月10日 21:34
スイーツにワサビ!
まろやかでさっぱり・・あ〜良かった(笑)
恐いもの見たさみたいな感じで食べてみたい気がする〜

   ☆
Posted by nico at 2010年06月10日 23:16
わさびが入っているスイーツ、初めて見ました〜@0@
今はお店側もいろいろとアレンジして凄いですね〜☆
Posted by ミュー at 2010年06月11日 19:26
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