2009年06月26日

新食感スイーツ

白いお餅雪

CIMG16141.jpg



今日の気になるスイーツは、

仙台駅地下で見つけた目

仙加苑のぴかぴか(新しい)『南蔵王の 樹氷もち』ぴかぴか(新しい)ですグッド(上向き矢印)

CIMG16151.jpg

一見、雪見大福のような、アイスクリームかなぁ〜って

思いきや、蔵王産のクリームチーズをもちもちっと、

きめの細かいお餅で包み込んだ大福餅なんですグッド(上向き矢印)

CIMG16181.jpg

お餅は、もち米を使用しているので、

家庭でついたかのような歯応えのあるお餅で

味はお餅本来の味をいかしたシンプルな感じなんですが、

それと始め凍っていたクリームチーズが自然解凍され、

とろ〜りとしてチーズと合わさり、

洋風のお餅スイーツになっていますグッド(上向き矢印)

CIMG16191.jpg


お餅とチーズだけのあっさりした組み合わせですが、

以外にワインに合うスイーツじゃないのかな〜って

思う大福餅でするんるん
 


目『南蔵王の 樹氷もち』目














posted by ぶぶちゃん at 21:00 | Comment(8) | ぶぶちゃん
この記事へのコメント
樹氷もちの名前の通り雪みたーい。
中がクリームチーズってのがいいな〜
半解凍で食べるのもいいかも。
ぶぶちゃん、美味しそうなものばかり食べられていいな

    ☆
Posted by nico at 2009年06月26日 21:22
またまた食べてみたくなるお菓子ですね。

お餅とクリームチーズのマッチングを確かめてみたいですね。
Posted by 本孝 at 2009年06月26日 22:54
かなり美味しそうです!
クリームチーズ大好き^^
Posted by かりん at 2009年06月27日 11:43
初めて見た組み合わせです。
どんな味なのか興味津々。
Posted by あずき at 2009年06月27日 18:08
☆nicoさんへ☆

クリームチーズと
お餅の組み合わせが大成功で〜す\(◎o◎)/!

自然解凍した時の微妙な
とろ〜り感が美味しかったですよ〜(●^o^●)

その後、お取り寄せを
見つけましたので記事下にリンクしときま〜す!ご覧くださいませ〜!(^^)!
Posted by ☆ぶぶちゃん☆ at 2009年06月27日 18:54
☆本孝さんへ☆

これ、ホント美味しくて
あっという間になくなっちゃいました\(◎o◎)/!

この記事を書いたあとにお取り寄せのページを
調べてリンクしといたので、
ぜひ、お餅とクリームチーズのマッチングを確かめてみてくださ〜い!!
Posted by ☆ぶぶちゃん☆ at 2009年06月27日 18:59
☆かりんさんへ☆

ぶぶちゃんもクリームチーズ大好きです!!

しかも、これは〜
お餅が、もち米を使用しているので、
家庭でついたお餅の歯応えで〜
その
お餅と自然解凍した時のクリームチーズが、
とろ〜りとしてホント激ウマで〜す(*^。^*)
Posted by ☆ぶぶちゃん☆ at 2009年06月27日 19:04
☆あずきさんへ☆

自然解凍した時の微妙な
とろ〜り感のクリームチーズと〜
もち米を使用しているので
家庭でついたお餅の歯応えが〜
マッチしてて〜
ホント美味しかったですっ(●^o^●)
Posted by ☆ぶぶちゃん☆ at 2009年06月27日 19:11
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